Vahşi Mantar ve Sığır Eti

Vahşi Mantar ve Sığır Eti
Toplam Süre2 saat 40 dakikaİçeriği15 CountServing Size Malzemeler 1/4 çay kaşığı tuz 1 kiloluk yağsız küflenmiş sığır eti, fazla yağ kesilmiş 1/4 bardak tam buğday unu 2 yemek kaşığı kırmızı biber çay kaşığı yer cayenne 1 / 2 tatlı kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı akıllı denge hafif tereyağlı yayma yapışmaz pişirme spreyi 1 büyük soğan, soyulmuş, ince halkalara dilimlenmiş 4 diş sarımsak, kıyılmış 1/2 bardak Domates salçası 4 bardak sodyum azaltılır, yağsız et suyu et suyu 1 pound taze d takviyel

toplam Süre2 saat 40 dakikaİçeriği15 CountServing Size

Malzemeler

  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 kiloluk yağsız küflenmiş sığır eti, fazla yağ kesilmiş
  • 1/4 bardak tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı kırmızı biber
  • çay kaşığı yer cayenne
  • 1 / 2 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı akıllı denge hafif tereyağlı yayma
  • yapışmaz pişirme spreyi
  • 1 büyük soğan, soyulmuş, ince halkalara dilimlenmiş
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1/2 bardak Domates salçası
  • 4 bardak sodyum azaltılır, yağsız et suyu et suyu
  • 1 pound taze d takviyeli mantarlar, dörde bölünmüş
  • 1 pound lahana, ince dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı taze maydanoz, doğranmış
bu tarifler kitaplarımızdan birinden geldi:

Hemen Al

Yol Tarifi

Hazırlık: 10 DakikaCook: 150 Dakika
  1. Eti tuzla serpin. Bir balmumu kağıdına un, kırmızı biber, kırmızı ve karabiber karıştırın. Sığır eti un karışımına aktarın. Kenara koyun.
  2. Orta yüksek sıcaklıkta bir boruyu ısıtın. Buttery Spread ve sığır eti ekleyin ve sığır eti altın olana kadar bir veya iki kez dönerek 3 ila 5 dakika pişirin. Sığır eti bir tabağa alın.
  3. Hafif bir pişirme spreyi ekleyin. Soğan ve sarımsak ekleyin ve soğanlar yumuşayana ve kahverengileşmeye başlayana kadar 4 ila 5 dakika pişirin. Yapışmaya başlarlarsa bir çorba kaşığı su ekleyin. Domates salçasını ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
  4. Bütün etleri ve birikmiş meyve sularını depoya iade edin. Suyu ekleyerek, herhangi bir kahverengi bit ve baharatları tencerenin altından kazıyın. Mantarları karıştırın. Çatal ihale oluncaya kadar 2 ila 2 1/2 saat pişirin ve kaynatın. Pişirmenin son 10 dakikasında lahana ekleyin. Sıcak çorba tabağına koyun ve maydanozla süsleyin.

Beslenme Değerleri

  • Kalori: 376kcal
  • Yağdan Kalori: 96kcal
  • Kaloriden Kalori: 29kcal
  • Transfattan Kalori: 0kcal
  • Yağ: 11g
  • Toplam Şekerler: 9g
  • Karbonhidratlar: 34g
  • Doymuş Yağ: 3g
  • Kolesterol: 50mg
  • Sodyum: 660mg
  • Protein: 41g
  • Potasyum: 1973mg
  • Diyet Lifleri: 8g
  • Değişim: 1fat
  • Değişim: 0starch
  • Değişim: 5vegetables
  • Gram Ağırlık: 674g
  • Omega3 Yağ Asidi: 0g
  • Omega6 Yağ Asidi: 2g