Tarragon ile sıcak Patates Salatası

Tarragon ile sıcak Patates Salatası
Ben beyaz bir carb hayranıyım. Patatesler, Napoliten büyükannem ve onun büyükannesi için onlardan önce zımbalardı ve ikisi de 90'ıncı doğum günlerini görmeye çalışıyorlardı. Toplam Süre40 dakikaİçeceklerServis Boyutu -> Malzemeler 1 1/2 lb kaynar patates 1 1/2 yemek kaşığı şarap sirkesi 1 çorba kaşığı dijon hardalı 1/2 çay kaşığı tuz 1 / 4 C zeytinyağı 1 yemek kaşığı kabaca doğranmış taze tarhun 2 adet yeşil soğan (beyaz ve yeşil parçalar), ince dilimlenmiş 2 diş sarımsak, kıyılmış Bu tarif, kit

Ben beyaz bir carb hayranıyım. Patatesler, Napoliten büyükannem ve onun büyükannesi için onlardan önce zımbalardı ve ikisi de 90'ıncı doğum günlerini görmeye çalışıyorlardı.

Toplam Süre40 dakikaİçeceklerServis Boyutu ->

Malzemeler

  • 1 1/2 lb kaynar patates
  • 1 1/2 yemek kaşığı şarap sirkesi
  • 1 çorba kaşığı dijon hardalı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 / 4 C zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı kabaca doğranmış taze tarhun
  • 2 adet yeşil soğan (beyaz ve yeşil parçalar), ince dilimlenmiş
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
Bu tarif, kitaplarımızdan birinden geldi:

Hemen Al

Yol Tarifi

  1. Patatesleri orta kaba koyun ve hafif tuzlu su ile kaplayın. Yüksek ısıda kaynatın. Ortamı ısıtın ve bir çatal patatesin ortasına girene kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika.
  2. Patatesler pişirirken orta kasede sirke, hardal ve tuz çırpın. Yağ, tarhun, yeşil soğan ve sarımsak çırpma.
  3. Patatesleri boşaltın. İşlenecek kadar soğukken, soğuduğunda, küpleri oreven büyüklüğünde parçalar halinde kesin, pansumanla kaseye koyun ve kaplayın. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın ve servis yapın.

Beslenme Değerleri

  • Kalori: 255kcal
  • Yağdan Kalori: 121kcal
  • Kaloriden Kalori: 17kcal
  • Yağ: 14g
  • Toplam Şekerler: 2g
  • Karbonhidratlar : 31g
  • Doymuş Yağ: 2g
  • Sodyum: 534mg
  • Protein: 3g
  • Çözünür Lif: 2g
  • Demir: 1mg
  • Çinko: 1mg
  • Kalsiyum: 18mg
  • Magnezyum : 35mg
  • Potasyum: 593mg
  • Fosfor: 70mg
  • A Vitamini Karotenoid: 9re
  • A Vitamini: 89iu
  • A Vitamini: 4e
  • A Vitamini: 9re
  • C Vitamini: 21mg
  • Vitamin B1 Tiamin: 0mg
  • Vitamin B3 Niasin: 2mg
  • E Vitamini Eşdeğerleri: 2mg
  • Vitamin E Alfa Toco: 2mg
  • Vitamin E Iu: 3iu
  • Vitamin E Mg: 2mg
  • Beta Karoten Eşitliği: 54mcg
  • Beta Karoten: 54mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Bakır: 0mg
  • Diyet Elyafı: 3g
  • Folat Dfe: 19mcg
  • Folat Gıda: 19mcg
  • Folat: 19mcg
  • Gram Ağırlık: 180g
  • İyot: 5mcg
  • Mono Yağı: 10g
  • Niasin Eşdeğerleri: 3mg
  • Omega3 Yağ Asiti: 0g
  • Omega6 Yağ Asidi: 1g
  • Poli Yağ: 2g
  • Selenyum: 1mcg
  • Çözünür Elyaf: 1g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 27mcg
  • Su: 124g