Hindistancevizi Broth ile Kırmızı Snapper

Hindistancevizi Broth ile Kırmızı Snapper
Toplam Time40 dakikaIngredients20 CountServing Size Malzemeler COCONUT BROTH: 1 1/2 su bardağı sebze, balık veya tavuk suyu yağı 3/4 su bardağı kurutulmuş şeri (isteğe bağlı) 8 fesleğen yaprağı veya 1 çorba kaşığı kuru fesleğen 4 bütün kurutulmuş biberler 3 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü BALIK VE SEBZELER: 16 Çin lahanası yaprağı 4 kırmızı snapper filetosu (6 ons her biri), deri 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan 2 tatlı kaşığı kıyılmış taze zencefil 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak 1 tuta

toplam Time40 dakikaIngredients20 CountServing Size

Malzemeler

  • COCONUT BROTH:
  • 1 1/2 su bardağı sebze, balık veya tavuk suyu yağı
  • 3/4 su bardağı kurutulmuş şeri (isteğe bağlı)
  • 8 fesleğen yaprağı veya 1 çorba kaşığı kuru fesleğen
  • 4 bütün kurutulmuş biberler
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü
  • BALIK VE SEBZELER:
  • 16 Çin lahanası yaprağı
  • 4 kırmızı snapper filetosu (6 ons her biri), deri
  • 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
  • 2 tatlı kaşığı kıyılmış taze zencefil
  • 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam öğütülmüş karabiber
  • 4 ons pırasa (sadece beyaz kısım), doğranmış
  • 4 ons havuç, rendelenmiş
  • 1 adet küçük şalgam, ince dilimlenmiş
  • 2 adet küçük saplı kereviz, diyagonal kesilmiş 1/4 "kalın
  • 1 fincan brokoli çiçeği
  • 8 shiitake mantar başlıkları
tarifi kitaplarımızdan birinden geldi:

Hemen Al

Yol Tarifi

Öncesi p: 20 MinutesCook: 20 Dakika
  1. Hindistan cevizi suyunu yapmak için: Büyük bir tencerede veya wokta, et suyu (varsa), fesleğen, biber ve süt koyun. Orta ateşte kaynatın. Sıcağı alçaltın ve 10 dakika pişirin.
  2. Balık ve sebzeleri yapmak için: 30 saniye ya da solana kadar çıtır çıtır kaynatın. Bir oluklu kaşıkla çıkarın ve pişirme işlemini durdurmak için bir bardak buzlu suya dalın.
  3. Yaprakların 3 ila 4'ü, kenarları üst üste gelecek şekilde yan yana koyun. Ortadaki 1 snapper filetoyu, deri tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin. Kalan yapraklar ve filetolar ile tekrarlayın. Soğan, zencefil, sarımsak, tuz ve karabiberleri filetoların üzerine eşit olarak serpin. Paketleri içine almak için file choy'yi filetoların üzerine doğru çekin.
  4. Pırasa, havuç, şalgam, kereviz, brokoli ve mantarları büyük bir vapur sepetine yerleştirin. Balık paketlerini sebzelerin üzerine koyun ve sepete tencereye veya wok'a koyun.
  5. 15 ila 20 dakika boyunca ya da bir çatalı ile test edildiğinde balık yumuşayana kadar buğulayın ve buharlayın.
  6. Biberleri atın ve balık ve sebzeleri 4 tabak arasında bölüştürün. Üstte ağdalı et suyu ile servis yapın.

Beslenme Değerleri

  • Kalori: 355kcal
  • Yağdan Kalori: 53kcal
  • Kaloriden Kalori: 28kcal
  • Yağı: 6g
  • Toplam Şekerler: 5g
  • Karbonhidratlar : 24g
  • Doymuş Yağ: 3g
  • Kolesterol: 68mg
  • Sodyum: 390mg
  • Protein: 39g
  • Çözünür Lif: 2g
  • Demir: 4 mg
  • Çinko: 1mg
  • Kalsiyum : 122mg
  • Magnezyum: 62mg
  • Potasyum: 904mg
  • Fosfor: 117mg
  • Vitamin A Karotenoid: 1187re
  • A Vitamini: 11870iu
  • A Vitamini: 593rae
  • A Vitamini: 1187r
  • C Vitamini: 52mg
  • Vitamin B1 Tiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 1mg
  • Vitamin B3 Niasin: 2mg
  • Vitamin D Iu: 55iu
  • Vitamin D Mcg: 1mcg
  • Vitamin E Alfa Eşdeğerleri: 2mg
  • Vitamin E Alfa Toco: 2mg
  • Vitamin Eu: 2u
  • Vitamin E Mg: 2mg
  • Alanin: 0g
  • Alkol: 4g
  • Alfa Karoten: 986mcg
  • Arginin: 0g
  • Kül: 7g
  • Aspartat: 1g
  • Beta Karoten Eşdeğeri: 4718mcg
  • Beta Karoten: 4207mcg
  • Biotin: 3mcg
  • Bor: 92mcg
  • Capric: 0g
  • Kaprilik: 0g
  • Klorür: 3 6 mg
  • Kolin: 3 mg
  • Krom: 0mcg
  • Bakır: 0mg
  • Kriptoksin: 36mcg
  • Sistin: 0g
  • Diyet Lifleri: 7g
  • Disakkaritler: 1g
  • Değişim: 1fat
  • Değişim Diğer: 1 karbonhidrat
  • Değişim: 5vegetables
  • Florür: 1 mg
  • Folat Dfe: 99mcg
  • Folat Gıda: 99mcg
  • Folat: 99mcg
  • Fruktoz: 0g
  • Galaktoz: 0g
  • Glikoz: 0g
  • Glutamat: 1g
  • Glisemik: 47indeks
  • Glisemik: 1 yük
  • Glisin: 0g
  • Gram Ağırlık: 511 g
  • Histidin: 0g
  • İyot: 0mcg
  • İzolösin: 0g
  • Kilojoules: 1485kj
  • Laurik: 1g
  • Lösin: 0g
  • Linoleik: 1g
  • Linolenik: 0g
  • Lutein Zeaksantin: 750mcg
  • Likopen: 0mcg
  • Lizin: 0g
  • Manganez: 1 mg
  • Metionin: 0g
  • Molibden: 5mcg
  • Monosakkaritler: 1g
  • Mono Yağı: 0g
  • Mypyramid: 3vegetable
  • Myristic: 0g
  • Net Karbonhidratlar: 17g
  • Niasin Eşdeğerleri: 3mg
  • Oleik: 0g
  • Omega3 Yağ Asiti: 0g
  • Omega6 Yağ Asiti: 1g
  • Diğer: 6karbsg
  • Palmitik: 0g
  • Pantotenik Asit: 1 mg
  • Fenilalanin: 0g
  • Poli F : 1g
  • Prolin: 0g
  • Selenyum: 7mcg
  • Serin: 0g
  • Çözünür Elyaf: 1g
  • Nişasta: 0g
  • Stearik: 0g
  • Sakkaroz: 1g
  • Treonin : 0g
  • Triptofan: 0g
  • Tirosin: 0g
  • Valin: 0g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 50mcg
  • Su: 211g

Yorumunuzu Bırakın