Kabak Çiçeği Safran Pirinç

Kabak Çiçeği Safran Pirinç
Genellikle kendiniz yetiştirmezseniz, yaz aylarında çiftçi pazarlarında ve çiçek dükkanlarında kabak çiçekleri bulabilirsiniz. Toplam Süre40 dakikaİçecekler8 CountServing Size Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2/3 fincan ince kıyılmış kırmızı soğan 1 1/2 bardak yasemin pirinci veya diğer aromatik uzun taneli pirinç safran iplik küçük tutam, ufalanmış 6 büyük kabak çiçekleri, 1 1/2 bardak tavuk suyu, mağaza-satın veya ev yapımı 1 su bardağı su 3/4 çay kaşığı kaba tuz bu tarifler kitaplarımızda

Genellikle kendiniz yetiştirmezseniz, yaz aylarında çiftçi pazarlarında ve çiçek dükkanlarında kabak çiçekleri bulabilirsiniz.

Toplam Süre40 dakikaİçecekler8 CountServing Size

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2/3 fincan ince kıyılmış kırmızı soğan
  • 1 1/2 bardak yasemin pirinci veya diğer aromatik uzun taneli pirinç
  • safran iplik küçük tutam, ufalanmış
  • 6 büyük kabak çiçekleri,
  • 1 1/2 bardak tavuk suyu, mağaza-satın veya ev yapımı
  • 1 su bardağı su
  • 3/4 çay kaşığı kaba tuz
bu tarifler kitaplarımızdan birinden geldi:

Hemen Al

Yol Tarifi

Hazırlık: 5 Dakika Yemek: 25 Dakika
  1. Orta bir tencerede, orta ateşte yağ ısıtın. Soğanı ekleyin ve karıştırın, sadece yumuşayana kadar, yaklaşık 1 dakika pişirin. Pirinci ve safranı ekleyin ve kaplayınca karıştırın. Pirinç, opak olana kadar 1 ila 2 dakika pişirin.
  2. Şeritli kabak çiçekleri, et suyu, su ve tuzu ekleyin. Yüksek ısıda kaynatın. Sıvıyı emene kadar yaklaşık 15 dakika kaynatın, kapayın ve pişirin. Isıdan çıkarın ve 10 dakika buhar bırakın. Çatal ile kabartmak.

Beslenme Bilgisi

  • Kalori: 236kcal
  • Yağdan Kalori: 47kcal
  • Kaloriden Kalori: 8kcal
  • Yağ: 5g
  • Toplam Şekerler: 2g
  • Karbonhidratlar : 42g
  • Doymuş Yağ: 1g
  • Sodyum: 268mg
  • Protein: 6g
  • Çözünür Lif: 1g
  • Diyet Elyafı: 2g
  • Gram Ağırlık: 195g
  • Mono Yağ: 4g
  • Omega3 Yağ Asidi: 0g
  • Omega6 Yağ Asiti: 1g
  • Poli Yağ: 1g
  • Çözünür Elyaf: 0g
  • Su: 141g

Yorumunuzu Bırakın