Hint-Baharatlı Patates ve Ispanak

Hint-Baharatlı Patates ve Ispanak
Toplam Time50 dakikaIngredients14 CountServing Size Malzemeler 2 adet orta boy patates, 1 / 4'lük parçalara ayrılır. 2 yemek kaşığı kanola yağı 3 adet büyük diş sarımsak, kıyılmış 1 adet orta boy soğan, doğranmış 1 3/4 çay kaşığı yer kimyon 3/4 çay kaşığı kıyılmış kişniş 1/2 tatlı kaşığı öğütülmüş zerdeçal 1/4 çay kaşığı toz zencefil 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber çay kaşığı tarçın 2 bardak donmuş yaprak ıspanak (bir torbadan) 4 yemek kaşığı su 1/2 bardak (4 ons) yağs

toplam Time50 dakikaIngredients14 CountServing Size

Malzemeler

  • 2 adet orta boy patates, 1 / 4'lük parçalara ayrılır. 2 yemek kaşığı kanola yağı
  • 3 adet büyük diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 adet orta boy soğan, doğranmış
  • 1 3/4 çay kaşığı yer kimyon
  • 3/4 çay kaşığı kıyılmış kişniş
  • 1/2 tatlı kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı toz zencefil
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber çay kaşığı tarçın
  • 2 bardak donmuş yaprak ıspanak (bir torbadan)
  • 4 yemek kaşığı su
  • 1/2 bardak (4 ons) yağsız sade yoğurt
  • bu tarifler kitaplarımızdan birinden geldi:
  • Hemen Al
Yol Tarifi

Hazırlık: 20 DakikaCook: 30 Dakika

Bir tencere sepetini 1/2 "su ile büyük bir tencereye koyun. Patatesleri buharlayıcıya yerleştirin. Yüksek ısıda kaynatın. Isıyı ortama indir, kapat ve 20 dakika ya da patatesler çok hassas olana kadar pişirin.

Patatesleri bir kaseye koyun ve ısınmaya devam edin. Tencereyi boşaltın ve kurutun.
  1. Yağı aynı tencerede orta ateşte ısıtın. Sarımsak ve soğanı ekleyin ve sık sık karıştırın, 5 dakika ya da yumuşayıncaya kadar pişirin. Kimyon, kişniş, zerdeçal, zencefil, tuz, karabiber ve tarçın ekleyin ve baharatlar pişirmek için 30 saniye boyunca karıştırın.
  2. Patatesleri ekleyin ve sık sık karıştırın, 5 dakika ya da gevrek ve altın oluncaya kadar pişirin.
  3. Ispanak ve 2 yemek kaşığı su ilave edin. Gerekirse, 5 dakika ya da ısıtılana kadar, bir defada ilave su 1 çorba kaşığı ekleyerek, hafifçe savurun ve pişirin.
  4. Servis kasesine yerleştirin. Üstüne yoğurt dökün, ama karıştırmayın ve sıcak servis yapın.
  5. Beslenme Değerleri
Kalori: 229kcal

Yağdan Kalori: 67kcal

  • Kaloriden Kalori: 5kcal
  • Yağı: 8g
  • Toplam Şekerler: 7g
  • Karbonhidratlar : 30g
  • Doymuş Yağ: 1g
  • Kolesterol: 1mg
  • Sodyum: 374mg
  • Protein: 8g
  • Çözünür Lif: 0g
  • Demir: 3mg
  • Çinko: 1mg
  • Kalsiyum : 222mg
  • Magnezyum: 112mg
  • Potasyum: 1098mg
  • Fosfor: 187mg
  • A Vitamini Karotenoid: 1217re
  • A Vitamini: 3812iu
  • A Vitamini: 609ara
  • A Vitamini: 382 °
  • Vitamin A Retinol: 1t
  • C Vitamini: 16mg
  • Vitamin B1 Tiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niasin: 2mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • E Vitamini Alfa Eşdeğerleri: 1mg
  • Vitamin E Alfa Toco: 1mg
  • Vitamin Eu: 2u
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alanin: 0g
  • Arachidik: 0g
  • Arginin: 0g
  • Kül: 4g
  • Aspartat: 1g
  • Beta Karoten Eşdeğeri: 7295mcg
  • Beta Karoten: 7214mcg
  • Biyotin: 2mcg
  • Bor: 39mcg
  • Klorür: 53mg
  • Kolin: 15mg
  • Bakır: 0mg
  • Kriptoksin: 1 60mcg
  • Diyet Lifleri: 4g
  • Disakkaritler: 1g
  • Eicosen: 0g
  • Değişim: 1fat
  • Değişim: 0milk
  • Değişim: 1starch
  • Değişim: 1vegetables
  • Florür: 52mg
  • Folat Dfe: 78mcg
  • Folat Gıda: 78mcg
  • Folat: 78mcg
  • Fruktoz: 1g
  • Glukoz: 1g
  • Glutamat: 1g
  • Glisin: 0g
  • Gram Ağırlık: 293g
  • Histidin: 0g
  • İyot: 11mcg
  • Isoleucin: 0g
  • Kilojoules: 959kj
  • Lösin: 0g
  • Linoleik: 2g
  • Linolenik: 1g
  • Lutein Zeaksantin: 23mcg
  • Lizin: 0g
  • Manganez: 0mg
  • Metionin: 0g
  • Molibden: 3mcg
  • Monosakkaritler: 2g
  • Mono Yağı: 4g
  • Mypyramid: 0milk
  • Mypyramid: 1vegetable
  • Net Karbonhidratlar: 25g
  • Niasin Eşdeğerleri: 3mg
  • Oleik: 4g
  • Omega3 Yağ Asiti: 1g
  • Omega6 Yağ Asiti: 2g
  • Diğer: 18karbsg
  • Palmitik: 0g
  • Pantotenik Asit: 1 mg
  • Fenilalanin: 0g
  • Poli Yağ: 2g
  • Prolin: 0g
  • Selenyum: 2mcg
  • Serin: 0g
  • Nişasta: 15g
  • Stearik: 0g
  • Sakkaroz: 1 gr
  • Treonin: 0g
  • Tirosin: 0g
  • Valin e: 0g
  • Vitamin B6: 1mg
  • K Vitamini: 11mcg
  • Su: 244g