Sıcak çikolatalı sufle

Sıcak çikolatalı sufle
Toplam TimeIngredients10 CountServing boyutu Malzemeler 1 çorba kaşığı mısır nişastası 1/3 fincan şekeri 3 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu 3/4 fincan süt yağı 2 yemek kaşığı koyu rom 2 yemek kaşığı su 2 yumurta sarısı 5 yumurta beyazlar 1/2 çay kaşığı tartar 1 çorba kaşığı Pudra şekeri bu tarifler kitaplarımızdan birinden geldi: Hemen Al Yol Tarifi Hazırlık: 25 DakikaDaha: 35 Dakika Fırını 375 ° F'ye ısıtın.

toplam TimeIngredients10 CountServing boyutu

Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1/3 fincan şekeri
  • 3 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
  • 3/4 fincan süt yağı
  • 2 yemek kaşığı koyu rom
  • 2 yemek kaşığı su
  • 2 yumurta sarısı
  • 5 yumurta beyazlar
  • 1/2 çay kaşığı tartar
  • 1 çorba kaşığı Pudra şekeri
bu tarifler kitaplarımızdan birinden geldi:

Hemen Al

Yol Tarifi

Hazırlık: 25 DakikaDaha: 35 Dakika
  1. Fırını 375 ° F'ye ısıtın.
  2. Büyük bir tencerede, süt nişastası, şeker ve kakao tozunu sütte çözün. Karışım kaynamaya ve sertleşene kadar, sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
  3. Küçük bir kasede rom veya rom özü ile yumurta sarısı ile suyu birleştirin. Mısır nişastası karışımının dörtte birini yumurta sarısı karışımına karıştırın. Geri kalan mısır nişastası karışımına geri karıştırın. 1 dakika pişirin ve karıştırın. Isıdan çıkarın ve kenara koyun.
  4. Küçük bir kapta, elektrikli bir karıştırıcı kullanarak, yumurta aklarını köpürtünceye kadar yüksek hızda yuvarlayın. Tartar kremini ekleyin ve sert zirveler oluşana kadar dövün.
  5. Yumurta beyazı karışımının dörtte birini yavaş yavaş mısır nişastası karışımına karıştırın. Geri kalan yumurta beyazı karışımına hafifçe katlayın.
  6. Karışımı 1 litrelik sufle kabına dökün. 30 ila 35 dakika pişirin veya sufle şişene ve hafifçe kızarıncaya kadar pişirin. Şekerlemelerin şekeri ile toz. Hemen servis yapın.

Besin Değerleri

  • Kalori: 170kcal
  • Yağdan Kalori: 26kcal
  • Kaloriden Kalori: 11kcal
  • Yağ: 3g
  • Toplam Şekerler: 21g
  • Karbonhidratlar : 26g
  • Doymuş Yağ: 1g
  • Kolesterol: 103mg
  • Sodyum: 99mg
  • Protein: 8g
  • Demir: 1 mg
  • Çinko: 1 mg
  • Kalsiyum: 76mg
  • Magnezyum: 30 mg
  • Potasyum: 277mg
  • Fosfor: 115mg
  • A Vitamini Karotenoid: 2re
  • A Vitamini: 123iu
  • A Vitamini: 33e
  • A Vitamini: 33re
  • A Vitamini Retinol: 32re
  • Vitamin C: 1 mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niasin: 0mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 9iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alfa Eşdeğerleri: 0 mg
  • E Vitamini Toco: 0mg
  • Vitamin E Iu: 0iu
  • Vitamin E Mg: 0mg
  • Alfa Karoten: 3mcg
  • Beta Karoten Eşdeğeri: 10mcg
  • Beta Karoten : 7mcg
  • Biotin: 8mcg
  • Bakır: 0mg
  • Diyet Lifi: 1g
  • Folat Dfe: 17mcg
  • Folat Gıda: 17mcg
  • Folat: 17mcg
  • Gram Ağırlık: 128g
  • İyot: 46mcg
  • Mono Yağ: 1g
  • N iacin Eşdeğerleri: 2mg
  • Poli Yağ: 0g
  • Selenyum: 15mcg
  • Vitamin B6: 0mg
  • K Vitamini: 0mcg
  • Su: 88g