Bal Bardaklar

Bal Bardaklar
İşTe klasik Fransız krem ​​karamelinin basit bir versiyonu. Toz şekerlemenin tatlandırıcısına karamelize edilmesi yerine, bu tatlı karanlık balın derin lezzetlerini kullanır. Toplam Süre6 saat 10 dakikaİçecekler6 CountServing Size -> Malzemeler 2 yemek kaşığı karabiber, karabuğday gibi 2 su bardağı süt 1/3 su bardağı şeker 2 büyük yumurta 2 büyük yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı vanilya özü Bu tarif, kitaplarımızdan birinden geldi: Hemen Al Yol Tarifi hazırlık: 20 Dakika Pişirme Sayısı: 45 Dakika F

İşte klasik Fransız krem ​​karamelinin basit bir versiyonu. Toz şekerlemenin tatlandırıcısına karamelize edilmesi yerine, bu tatlı karanlık balın derin lezzetlerini kullanır.

Toplam Süre6 saat 10 dakikaİçecekler6 CountServing Size ->

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı karabiber, karabuğday gibi
  • 2 su bardağı süt
  • 1/3 su bardağı şeker
  • 2 büyük yumurta
  • 2 büyük yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
Bu tarif, kitaplarımızdan birinden geldi:

Hemen Al

Yol Tarifi

hazırlık: 20 Dakika Pişirme Sayısı: 45 Dakika
  1. Fırını önceden 325 ° F'ye ısıtın. Balı dört adet 6 onsluk muhallebi bardağı arasında böl.
  2. Küçük bir tencerede, sütü ve şekeri birleştirin ve şekeri eritmek için karıştırın, sadece buhar buharları yüzeyden yükselene kadar. Biraz soğumaya bırakın.
  3. Orta kasede, yumurta ve yumurta sarısını çok hafifçe bir tel çırpıcı ile yedirin. Isitmak için sicak sicaklari 1/4 fincan soganin içine karistirin. Sürekli karıştırılır, kalan sıcak süt yavaş yavaş ısınan yumurtalara eklenir. Vanilyayı ekle. (Daha pürüzsüz, daha zarif bir sonuç için, muhallebi bu noktada süzmelisiniz, ama size kalmış.)
  4. Bardakları bir fırın tepsisine yerleştirin. Çok nazikçe muhallebi balın üstünde bardaklara yerleştirin. Pişirme kabını dışarı çekilmiş bir fırın kabına koyun ve sıcak suya dökerek muhallebinin bardaklarının yan tarafına kadar uzağa yerleştirin. 40 dakika pişirin ya da custards'ın merkezleri ayarlanana kadar.
  5. Kremalı bardakları su banyosundan çıkarın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Soğutulana kadar soğutun, en az 4 saat. Açmak için, kenarları bir bıçakla gevşetin ve önleyicileri ayrı ayrı plakalara ters çevirin.

Besin Değerleri

  • Kalori: 236kcal
  • Yağdan Kalori: 78kcal
  • Kaloriden Kalori: 35kcal
  • Transfattan Kalori: 1kcal
  • Yağlı: 9g
  • Toplam Şekerler: 31g
  • Karbonhidratlar: 32g
  • Doymuş Yağ: 4g
  • Kolesterol: 223mg
  • Sodyum: 88mg
  • Protein: 9g
  • Gram Ağırlık: 184g
  • Mono Yağ: 3g
  • Omega3 Yağ Asidi: 0g
  • Omega6 Yağ Asiti: 1g
  • Poli Yağ: 1g
  • Trans Yağ Asidi: 0g
  • Su: 134g

Yorumunuzu Bırakın