Yüksek proteinli vejetaryen biber

Yüksek proteinli vejetaryen biber
Siyah soya fasulyesi ve TVP bu vejeteryan biberini protein takviyesine verir. Doğal gıda mağazalarında onları arayın. Toplam Süre1 saat 30 dakikaİçeriğiSunum Boyutu Malzemeler 1 bardak kurutulmuş shiitake mantarlar 2 1/2 bardak ılık su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 büyük soğan, ince doğranmış 1 büyük havuç, dörde bölünmüş ve ince dilimlenmiş çaprazlamasına 3 diş sarımsak, 1 9 yemek kaşığı> 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil 3 bardak pişmiş siyah soya fasülyesi 1 3/4 pound butternut veya kabocha

Siyah soya fasulyesi ve TVP bu vejeteryan biberini protein takviyesine verir. Doğal gıda mağazalarında onları arayın.

Toplam Süre1 saat 30 dakikaİçeriğiSunum Boyutu

Malzemeler

  • 1 bardak kurutulmuş shiitake mantarlar
  • 2 1/2 bardak ılık su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, ince doğranmış
  • 1 büyük havuç, dörde bölünmüş ve ince dilimlenmiş çaprazlamasına
  • 3 diş sarımsak, 1 9 yemek kaşığı> 1 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
  • 3 bardak pişmiş siyah soya fasülyesi
  • 1 3/4 pound butternut veya kabocha squash, soyulmuş ve kesilmiş 1 inçlik parçalar halinde (4 1/2 bardak)
  • 1 kutu (28 ons) ezilmiş domatesler
  • 1 1/2 fincan (3 ons) tekstüre bitkisel protein (TVP)
  • 2 çay kaşığı ancho chili tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • bu tarifler kitaplarımızdan birinden geldi:
Hemen Al

Yol Tarifi

Orta kasede, mantarları ılık suda ıslatın. Mantarlar ıslanıp ihale edilene kadar yaklaşık 30 dakika bekletin. Parmaklarınızı kullanarak, mantarları sıvıdan çıkarın. Sıvıyı ince gözlü bir elek boyunca süzün ve bir kenara koyun. Sapları disgard et ve mantarları ince bir şekilde dilimleyin.

  1. 5 litrelik Hollandalı bir fırında veya büyük bir tencerede, yağı orta ateşte ısıtın. Soğan, havuç, sarımsak ve zencefil ekleyin ve sık sık karıştırın, soğan ihale oluncaya kadar, yaklaşık 12 dakika
  2. Mantarları ve bunların ıslattığı sıvıları, fasulye, kabak, domatesleri, TVP, ancho chili tozu, ve tuz ve kaynatın. Bir soğumaya bırakın, kapağını kapatın ve squash ihale edene kadar pişirin, yaklaşık 30 dakika.
Besin Değerleri

Kalori: 266kcal

  • Yağdan Kalori: 75kcal
  • Kaloriden Kalori: 12kcal
  • Yağı: 8g
  • Toplam Şekerler: 5g
  • Karbonhidratlar : 36g
  • Doymuş Yağ: 1g
  • Sodyum: 459mg
  • Protein: 17g
  • Çözünmeyen Elyaf: 6g
  • Kalsiyum: 171mg
  • Diyet Elyafı: 13g
  • Gram Ağırlık: 410g
  • Mono Yağı: 4g Omega3 Yağ Asidi: 0g
  • Omega6 Yağ Asiti: 1g
  • Poli Yağ: 3g
  • Çözünür Elyaf: 2g
  • Nişasta: 0g
  • Su: 264g