Çilek Soslu Bahçe Tavuk Burger

Çilek Soslu Bahçe Tavuk Burger
Toplam Süre45 dakikaDuyurulamaz17 CountServing Size Malzemeler 3 çay kaşığı bitkisel yağ 1/2 orta boy soğan, ince doğranmış 2 yemek kaşığı kahverengi şeker 2 bardak çilek, dilimlenmiş 1 1/2 tatlı kaşığı balzamik sirke 1 / 4 tatlı kaşığı taze karabiber 1 yemek kaşığı doğranmış taze nane 1 adet orta boy havuç, soyulmuş 1 adet orta boy kabak, soyulmuş 1 lb yağsız öğütülmüş tavuk göğsü 1/2 bardak ekmek kırıntısı 2 çorba kaşığı worcestershire sosu 1 yumurta, hafifçe dövülmüş 1/3 fincan taze maydanoz,

toplam Süre45 dakikaDuyurulamaz17 CountServing Size

Malzemeler

  • 3 çay kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 orta boy soğan, ince doğranmış
  • 2 yemek kaşığı kahverengi şeker
  • 2 bardak çilek, dilimlenmiş
  • 1 1/2 tatlı kaşığı balzamik sirke
  • 1 / 4 tatlı kaşığı taze karabiber
  • 1 yemek kaşığı doğranmış taze nane
  • 1 adet orta boy havuç, soyulmuş
  • 1 adet orta boy kabak, soyulmuş
  • 1 lb yağsız öğütülmüş tavuk göğsü
  • 1/2 bardak ekmek kırıntısı
  • 2 çorba kaşığı worcestershire sosu
  • 1 yumurta, hafifçe dövülmüş
  • 1/3 fincan taze maydanoz, doğranmış
  • tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • 6 yassı ya da naan
  • 1 su bardağı roka veya bebek ıspanağı
bu tarifler kitaplarımızdan birinden geldi:

Hemen Al

Yol Tarifi

Hazırlama: 25 DakikaCook: 20 Dakika
  1. Orta ateşte tavada 1 çay kaşığı sıcak yağ. Soğan ekleyin ve yumuşak, yaklaşık 4 dakika kadar sote edin. Kahverengi şeker ekleyin ve 2 dakika pişirin. Çilek, sirke ve biber ekleyin ve 1 dakika pişirin. Nane karıştırın ve ısıdan çıkarın.
  2. Ön ızgara ızgara orta. Bir kutu rende veya mandolin kullanarak, havuç ve kabak parçalamak, sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Büyük kasede, rendelenmiş sebzeleri, tavukları, ekmek kırıntılarını, Worcestershire sosunu, yumurtayı, maydanozu, tuz ve biberi hafifçe karıştırın. 6 köfteye yerleştirin ve kalan 2 çay kaşığı yağıyla fırçalayın.
  3. Burgerleri ızgaraya yerleştirin ve iç sıcaklık 165F'ye, yan başına 4 ila 5 dakikaya ulaşıncaya kadar pişirin.
  4. Bu arada, tost her tarafta 1 ila 2 dakika yassıdır. Hat roka ile yassılaşır, burgerler eker, çilekli sos ile toplanır ve burgerlerin üzerine ekmek katlanır.
Besin Değerleri

Kalori: 402kcal

  • Yağdan Kalori: 79kcal
  • Kaloriden Kalori: 18kcal
  • Yağı: 9g
  • Toplam Şekerler: 11g
  • Karbonhidratlar : 54g
  • Doymuş Yağ: 2g
  • Kolesterol: 79mg
  • Sodyum: 490mg
  • Protein: 28g
  • Kalsiyum: 83mg
  • Diyet Lifi: 7g
  • Folat Dfe: 52mcg
  • Mono Yağ: 1g Omega3 Yağ Asidi: 0g
  • Omega6 Yağ Asiti: 1g
  • Diğer: 36karbsg
  • Poli Yağ: 2g
  • Çözünür Elyaf: 0g